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 DIE TAUCHERINNEN
Ohne Neoprenanzug und Pressluft ernten die Frauen vom Volk der Ama am Meeresgrund Schnecken.
Fotos von Fosco Maraini
PAZIFISCHE ILLUSIONEN
Weil das Meer als Kulisse nicht taugt, legte die Twentieth Century Fox einen künstlichen Ozean an.
Von Roland Brockmann
STELL DIR VOR, DAS SCHIFF GEHT UNTER
Die Angst des Seemanns auf einem Tanker im Sturm.
Von Jochen Möller
DER WEG ZUM SKANDAL
Geschenk des Kanonenkönigs: die Via Krupp auf Capri.
Von Dieter Richter und Zora del Buono
HOHEIT SCHWÖRT AUF HIGHTECH
Tupouto'a, der älteste Sohn des Königs von Tonga, hegt ehrgeizige Pläne für das Inselreich in der Südsee.
Von Hans-Christof Wächter und Knut Gielen
SCHULE ZUR SEE
Wind und Wellen sind die besten Lehrer: Interview mit John Schamong, dem Kommandanten der "Gorch Fock".
Von Olaf Kanter und Kathrin Wahrendorff
Titelthema Krebs & Krabbe
DIE ROTE ARMEE
Wenn die Landkrebse auf Christmas Island zu ihrem Marsch ans Meer aufbrechen, heisst es für die Menschen: Tür zu!
Von Susanne Hase, Claudine Doury und Jürgen Freund
RITTER OHNE BURG
Bei den Helgoländer Hummern will es mit der Fortpflanzung nicht recht klappen - es fehlen geeignete Paarungshöhlen.
Von Joachim Wrage und Klaus Ensikat
GOLD AUS BIOMÜLL
Aus Krabbenschalen gewinnt ein Labor in Büsum Chitosan - einen Rohstoff mit erstaunlichen Eigenschaften.
Von Maik Brandenburg und Axel Martens
KAROTIN MACHT SEXY
Die Farbe Rot: Wie Krebse als Futter Flamingos färben.
Von Cord Riechelmann
ENTRÄTSELUNG DER SPEISEKARTE
Who's who: ein Lexikon der Krustentiere
Von Cornelia Buchholz
HARTE SCHALEN, WEICHER KERN
Krustentiere, die garantiert nicht im Kochtopf landen.
Eine Fotogalerie
NACHRUF AUF EINEN WELTENRETTER
Vom kleinen Krill wird die Menschheit nicht satt.
Von Thomas Kerstan
DIE KRAFT DER ZWEI ZANGEN
Werkzeugkunde: Eine Schere schnappt, die andere quetscht.
Von Ute Schmidt und Günter Radtke
NAH AM WASSER GEBAUT
Krebse aus der Sicht der Astrologen.
Von Markus Jehle und Heidi Kull
EINE HÄSSLICHE DELIKATESSE
Für die raren Percebes, fälschlicherweise Entenmuschel genannt, risikieren die Foscher in Galicien Kopf und Kragen.
Von Angelika Stucke und Christoph Otto
LÜGEN HABEN KEINE SCHEREN
Surimi, die japanischen Fischhappen, heissen bei uns "Krebsfleisch-Ersatz". Ganz falsch.
Von Klaus von Seckendorff und Dietmar Bartz |
